Краеведческая рубрика «За словом»: КОЛТАШИХА

6.03.2024

Колташи́ха – большой чугунный котел округлой формы для варки пищи на многих едоков – например, на бригаду рыбаков – и для других целей.
«Колташиха, громадный котел, в котором варят рыбопромышленники на песках (участок речного русла, на котором скапливается рыба) рыбу»*
«Этот котел, или, как его называют татары, колташиха, несет много очень разнообразных служб: в нем варят рыбу, мясо, греют воду для чаю, моют грязное белье и т. п.»**

*Лопарев Х. М. Самарово. СПб., 1986. С. 225.
**Гринев. Уватская инородная волость и ее обитатели // Сиб. листок. 1897. 18 сент.