ШИРОКА МАСЛЕНИЦА!  Рубрика "Литературные вкусы"

Самый сытный праздник — Масленица — призывает всех насладиться вкусными блинами с разнообразной начинкой.

Государственная библиотека Югры приглашает вас приготовить праздничные блинчики с припеком вместе с ведущей рубрики «Литературные вкусы» - Еленой Логиновой.

По уже сложившейся традиции Елена обратится к русской классической литературе. И сегодня расскажет о признанном мастере описаний разного рода застолий — Николае Васильевиче Гоголе. В «Мёртвых душах» он очень аппетитно описал угощение, которое приготовила Коробочка для Чичикова.

«Чичиков оглянулся и увидел, что на столе стояли уже грибки, пирожки, скородумки, шанишки, пряглы, блины, лепёшки со всякими припёками: припёкой с лучком, припёкой с маком, припёкой с творогом, припёкой со сняточками», — пишет Гоголь.

Что же такое этот загадочный припёк и какое отношение он имеет к блинам? Какой он может быть и как его сделать? 

Все это вы узнаете из видеоролика, размещенного на нашем сайте. 
http://okrlib.ru/resursy/projects/847

Вкусной масленицы, друзья!