Краеведческая рубрика «За словом»: САГРА́МКА

 Друзья!

Сагра́мка – сырая, только что пойманная и употребляемая в пищу с солью рыба.

«Летом только что пойманную рыбу едят сырою («саграмка») или испеченною на лучинах»*.

«В неводу поймали огромную щуку. Все дивились ее величине. «Что большая? Ничего не большая, одному человеку саграмкой съесть можно», – не подумавши сказал молодой богатырь»**.
Слышали такое выражение? Делитесь в комментариях!

*Дунин-Горкавич, А. А. Тобольский Север. Тобольск, 1911. Т. 3. С. 86.
**Дмитриев-Садовников, Г. М. Версты и строки. Екатеринбург, 1998. С. 49.